Шоколадный торт пьяная вишня в мультиварке рецепт с фото





шоколадный торт пьяная вишня в мультиварке рецепт с фото
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

шоколадный торт пьяная вишня в мультиварке рецепт с фото

Пошаговая готовка

Одно название, какое запоминающееся! Отличительные особенности торта Пьяная вишня в шоколаде — это бисквитный шоколадный корж; начинка в виде крема с вишней находится внутри коржа; вишню перед приготовлением торта замачивают в крепком алкоголе потому и название у торта такое ; и последнее — в украшении торта желательно присутствие вишни.

Бисквит для этого вкусного торта можно испечь как в духовке, так и в мультиварке. Важно помнить о том, что торту нужно некоторое время настояться, и если намечается какой-то праздник или семейное торжество, то приготовить торт лучше заранее. Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли. К взбитым желткам добавить половину взбитых белков, перемешать по часовой стрелке поднимая тесто снизу вверх.

шоколадный торт пьяная вишня в мультиварке рецепт с фото

Всеять муку с какао и аккуратно вмешать ее в тесто. Форму нужно застелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Духовку нагреть, выставить градусов, поставить форму с бисквитом на среднюю полку, выпекать 50 минут. После сигнала выключить мультиварку и оставить бисквит в чаше на 5 минут. После чего вынуть из чаши и охладить. В оставшемся бисквите сделать углубление, срезав середину.

Бортики тоже должны быть одинаковой толщины в полтора сантиметра. Одну треть бисквитных крошек отложить для украшения торта.

шоколадный торт пьяная вишня в мультиварке рецепт с фото

Для крема взбить мягкое сливочное масло, добавить вареную сгущенку и снова взбить. Отложить четверть массы для украшения торта. В эту массу выложить бисквитную мякоть, все вымешать. Добавить отцеженную вишню, перемешать. Дно и стенки бисквита полить сиропом от вишни. Пропитать сиропом и корж-крышку для торта. Внутрь бисквита выложить начинку, разровнять и закрыть крышкой. Убрать торт с вишней в холодильник на несколько часов. После этого верх и бока торта смазать кремом, разравнивая поверхность.

Шоколадным топингом нанести произвольный рисунок, посыпать шоколадными каплями. В центр торта выложить вишенки. Бока торта дополнительно украсить бисквитной крошкой. Наталья, вопрос не по теме,скажите,пожалуйста, на какой температуре выпекать бисквит обычный яйца,сахар,мука в духовке у меня газовая?

Ирина, классический бисквит из яиц выпекать примерно минут при С, но все же лучше ориентироваться по своей духовке. Спасибо за такой подробный рецепт!!! Очень люблю этот торт, когда я в гостях. Сама никогда не делала. Думала, что возни много.

шоколадный торт пьяная вишня в мультиварке рецепт с фото

После такого красочного описания обязательно испеку!!!!! Подскажите, а замороженную вишню можно использовать? Если можно, то как с ней с вишней справиться, чтобы торт не испортить? Наталья,благодарю Вас за Ваш замечательный сайт. А сколько нужно водки и из чего образуется сироп? Какие вишни использовать — консервированные? Водки нужно столько, чтобы покрыть всю вишню.

Видео рецепт

торт сникерс с безе рецепт с фото пошагово

как приготовить домашний торт наполеон

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты на торт зебра
  • как сделать печеночный торт из вареной печени рецепт
  • торт зебра с творогом рецепт с фото
  • торт медовик пошаговым рецептом
  • торт зебра рецепт с фото на майонезе
  • как готовить мастику рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Роксана из Астра says:

      Японцам что “е”, что ваше “э” – одинаково фиолетово, они иероглифами пишут.

    • Красотка Ольга из Таисия says:

      Подскажите, я заметила, вы часто взбиваете венчиком..... Это придает какую-то особенность, либо можно взбивать миксером?

    • Красотка Эмилия из Лилия says:

      Скажите,а зачем хлопья обжаривать на сковороде,нельзя ли их просто помолоть на кофемолке?

    • Индивидуалка Лола из Розалия says:

      Очень вкусно, прекрасный гарнир, вся порция съедена сразу!

    • Красотка Леля из Ксения says:

      И дома готовим. С тонкими лепешками уходит на ура