Рецепты на торт зебра





рецепты на торт зебра
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепты на торт зебра

Пошаговая готовка

Лучший выбор к чаю и кофе! Подготовьте форму для выпечки: Растопите сливочное масло в духовке. Верхний слой — осветленное масло — перелейте в отдельную посуду и дайте остыть. Взбейте яйца с сахаром в белую густую массу. Добавьте к ней сметану и осветленное сливочное масло, а затем муку, смешанную с разрыхлителем, содой и солью.

Тесто разделите на 2 равные части. Как правило, из такого количества продуктов получается 1 л теста. Удобно проверить, перелив тесто в две поллитровые банки. Затем в центр изложенного белого теста налейте 2 ст.

рецепты на торт зебра

Чередуйте слои, пока не закончится тесто. Накройте форму фольгой, чтобы пирог равномерно поднялся, и поставьте в разогретую до градусов духовку. Выпекайте минут — до сухой зубочистки. Оставьте пирог остывать в выключенной духовке. Ложкой размешиваем тесто, оно получается не слишком крутое, но и не слишком жидкое. Оно может самостоятельно литься, но очень лениво, по густоте тесто примерно как на оладьи.

В одну половину теста добавляем три столовые ложки какао порошка. Если порошок комковатый, пропустите его через ситечко. Бортики формы смазала маслом, на дно постелила пергаментную бумагу. Чередуем слои, пока закончится все тесто. Пусть выпекается при высокой температуре. В шоколадное тесто можно добавить апельсиновую цедру, она придаст готовому пирогу изумительный аромат.

рецепты на торт зебра

Форму для выпекания смазать маслом или застелить пергаментной бумагой. В центр формы выложить 3 столовые ложки светлого теста. Затем сверху выложить столько же темного теста. Чередуя светлое и темное тесто выложить в форму всё тесто. Выпекать пирог Зебра в заранее разогретой до градусов духовке 50 минут. Рецепт предполагает использование майонеза. Смесь выходит кремового цвета с пузырьками на поверхности, свидетельствующими о том, что успешно идет реакция соды в кислой среде.

Для выпечки пирога лучше всего использовать чугунную сковороду, в которой он отлично пропечется. Таким способом форму заполняют полностью. В итоге у нас получится рисунок из светлых и темных полос, как у зебры. Используя зубочистку, по поверхности теста от центра до края легонько проводятся линии, создающие рисунок вверху пирога.

Немного взбив яйца с сахаром, добавляем сметану, растопленное масло, гасим соду и перемешиваем. Затем всыпаем муку и замешиваем тесто, по густоте немного гуще, чем на оладьи. Или как густая сметана. А теперь начинается самое интересное! Делим тесто на две равные части. Одну оставляем, а во вторую добавляем какао и тщательно перемешиваем. Смазываем растительным маслом круглую форму и — обязательно по центру!

рецепты на торт зебра

Печем пирог Зебру примерно полчаса при С. На готовность пробуем деревянной палочкой, если она выходит сухой — значит, пирог готов! Подождав, чтобы пирог немного остыл, аккуратно поддеваем лопаткой или ножиком края и перемещаем его на блюдо. Добавляем кефир и разрыхлитель. Затем добавляем просеянную муку. Тесто делим на две части. В одну часть добавляем какао. Форму смазываем растительным маслом. Манку смешиваем с кефиром и даем манной крупе набухнуть, будет достаточно 30 минут. Затем перекладываем разбухшую манную крупу в тесто.

Видео рецепт

торт бочка с икрой видео рецепт

торт 3 шоколада рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт бисквитный с егуртом и фруктамирецепт
  • рецепт творожного торт
  • торт олимпийский мишка рецепт с инструкция
  • торт наполеон рецепт из 4 яиц
  • как приготовить торт черепаха
  • торт баунти рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эльвира из Варвара says:

      а чем можно заменить армянский лаваш листы? Я так думаю эти листы по земному шарику не везде можно преобрести.

    • Индивидуалка Надежда из Бета says:

      Жена была в восторге!)

    • Индивидуалка Майя из Ада says:

      Администратор, спасибо, замечательная закусочка!

    • Индивидуалка Глория из Камилла says:

      А я решила приготовить такой салат не с дайконом и не с черной редькой, а с красной - муж недавно где-то увидел и решил купить попробовать )) и еще говорят, что такая красная редька очень полезна для мужского здоровья Х)) на вид она - как большая редиска, а на вкус чем-то похожа на черную, но, как мне показалось, легче и сочнее нее ))

    • Индивидуалка Ванда из Маргарита says:

      Как Вам такая технология? Она, по-вашему, не “ставит крест” на татаре?