Сырные палочки рецепт в духовку





сырные палочки рецепт в духовку
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

сырные палочки рецепт в духовку

Пошаговая готовка

Сырные палочки — прекрасный вариант закуски для дружеских посиделок, праздничного стола или разнообразия ежедневного меню. Предлагаем несколько разнообразных сырных закусок, которые можно быстро приготовить своими руками. Сырные палочки из слоеного теста не оставят равнодушными, и аромат пекущегося лакомства заранее соберет всех домочадцев на кухне.

Лист теста заранее немного размораживаем. Раскатываем на отрезе пергамента. Сверху смазываем желтком, затираем сыром и присыпаем перцем. Духовую печь разогреваем до ти град. Отправляем в нее пергамент с заготовками сырных палочек и печем в течение ми минут. Далее осталось приготовить сами палочки. Для этого разогреваем масло, обмакиваем сырные брусочки в кляре и сразу опускаем в горячее масло. Обжариваем в течение минуты-другой. Затем шумовкой извлекаем все палочки, кладем на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки масла.

сырные палочки рецепт в духовку

Сырные палочки в панировке получаются необыкновенно вкусными: Лаваш острым ножом делим на широкие полоски ориентировочно см в длину и см в ширину.

В каждую полоску кладем пару сырных ленточек, немного чеснока с зеленью. Затем начинку заворачиваем в лаваш, чтобы получился рулетик. Сырная закуска к пиву с добавлением кунжута станет любимым лакомством домашнего приготовления. Сырные палочки с кунжутом хорошо подойдут не только к пиву, но и вину лучше белому. Масло минимум за час до приготовления кладем в морозильную камеру — его нужно будет натереть, и с подмороженным маслом сделать это будет легче.

сырные палочки рецепт в духовку

В широкую миску трем масло и сыр, просеиваем муку и добавляем сахар. Вручную вымешиваем тесто — вначале по внешнему виду оно будет напоминать скорее маслянистую крошку, чем мягкое, воздушное, эластичное тесто.

Через несколько минут, когда масло подтает, тесто станет нежным и мягким на ощупь, не будет липнуть к рукам и из него можно будет скатать шарик. Чтобы из него было удобно формировать изделия, делаем шарик немного плоским, оборачиваем в пленку или пакет и отправляем в морозильную камеру, чтобы оно немного застыло. Тесто вынимаем из морозилки, извлекаем из пленки и немного раскатываем. Далее нужно сформировать сырные палочки — они должны быть примерно одинаковыми, чтобы могли одинаково хорошо пропечься внутри.

Закуску выкладываем на противень с пергаментным листом. Сверху смазываем яичной массой, слегка солим и посыпаем кунжутом. Разогреть на сковороде масло. Сырный брусочек обвалять в муке, затем обмакнуть в сливочно-яичной массе и после обвалять в сухарях.

сырные палочки рецепт в духовку

Сразу выкладывать в горячее масло. Когда со всех сторон изделие приобретет аппетитный золотистый оттенок, извлечь из сковороды на тарелку с бумажными полотенцами. Сырную закуску с крабовыми палочками можно сделать в виде аппетитных шариков. Закуска подойдет на случай, если нужно быстро накрыть стол или просто к праздничному застолью.

Видео рецепт

рецепт сырных лепёшки

сырное фондю рецепт видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тарталетки с креветками фото рецепт
  • как приготовить полуфабрикаты гамбургер
  • рулеты из лаваша с тунцом консерва рецепты с фото
  • канапе рулетики рецепт
  • рулет с маком рецепты
  • вкусные закуски рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эмилия из Беата says:

      Я Вас благодарю за рецепт, я обожаю ролы и суши, у меня столько денежных ср. улетело, а теперь есть возможность готовить самой.

    • Красотка Лола из Яна says:

      Если масло от перегрева вспыхнуло, нельзя ни чем его заливать, надо просто закрыть кастрюлю крышкой и не открывать, пока масло не остынет

    • Красотка Нина из Кристина says:

      Огромное вам спасибо!!!

    • Индивидуалка Доминика из Руслана says:

      Боже, обожаю это варенье. Большое спасибо за рецепт!!!

    • Индивидуалка Майя из Инара says:

      Сало получается действительно очень вкусное ! как копчёное , но мягче !