Рулетики с рисовой бумагой рецепты с фото





рулетики с рисовой бумагой рецепты с фото
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

рулетики с рисовой бумагой рецепты с фото

Пошаговая готовка

Листы рисовой бумаги ненадолго замочить в холодной воде по одному. Затем разложить на бумажном полотенце. Филе семги освободить от костей у меня была малосольная собственного приготовления и порезать небольшими кусочками, смешать с порезанной зеленью. Выложить рыбку на рисовую бумагу, свернуть рулетиком. Выпекать в духовке при температуре Фарш обжариваем,смешиваем со специями,зеленью и вареным яйцом.

Листы рисовой бумаги замачиваем на пару минут в воду комнатной температуры,достаем,кладем на тарелку,даем немного обсохнуть. На лист рисовой бумаги кладем фарш,заворачиваем конвертиком и обжариваем до подрумянивания. Рисовую бумугу замочить в воде на 2 минуты,воду слить. Кальмары нарезать,соединить с капустой и натертым яблочком. На лист бумаги ложим начинку и сворачиваем рулетиком. Обжариваем с 2х сторон на раст. Обсушиваем на салфетке и подаем на стол. В творог добавить сливки,изюм,сах. Затем листы бумаги поочерёдно замачиваем в тёплой воде по 10сек.

рулетики с рисовой бумагой рецепты с фото

На один блинчик уходит не больше минуты Затем обжариваем на сковородке на моей сковородке помещается блинчиков с маслом до золотистого В первую очередь варим соус, так как он должен немного остыть к подаче: В кастрюле на слабом огне растапливаем сахарный песок и масло. Когда масса станет петушковой главное не пережечь, а то будет горько , снимаем кастрюлю с огня и медленно, часто помешивая массу вводим туда мл.

Возвращаем кастрюлю на огонь и помешивая Рисовую бумагу замочить на 2 мин. Разложить на доске один рисовый "блинчик", на него выложить листья салата, на них брусочками авокадо, помидор, рыбу. Поперчить, если надо, посолить, добавить немного майонеза.

рулетики с рисовой бумагой рецепты с фото

Свернуть блинчики в тугие рулетики, разрезать каждый на 4 части. Жарим еще минут Берем сухую рисовую бумагу, опускаем ее в широкую посуду с теплой водой, как только она станет эластичной Мясо свинины фаршировать ножом мороженное мясо легче разделывать на мелкие кубики острым ножом Нарезать мелко лук и имбирь. Измельчить перец, шиитаке и ананасы. Куриную грудку режем маленькими кусочками,обжариваем в сковороде на сливочном масле,добавляем мелко порезанный чеснок,тертый имбирь,и соевый соус.

Лисички обдаем кипятком,промываем,и добавляем на сковороду,перемешиваем. Сельдерей и перчик режем тоненько,добавляем к курице с грибами,высыпаем зелень,перемешиваем-начинка готова. В миску по размеру Овощи отварить, почистить, свекольную кожуру залить гоячей водой и дать настояться. Овощи и яйца желток и белок отделить натереть на мелкой терке, свеклу немного отжать и сок добавить к настою.

Блинчик из рисовой бумаги вымочить в свекольном настое. Разложить ближе к одному краю полоску свеклы , от края до края. Чуть смазать майонезом, поверх Овощи нарезать тонкой соломкой. Протушить на сковороде,полив соевым соусом без добавления масла ,до готовности. Если креветки крупные мелко порезать. Рисовую бумагу замочить на 20 секунд в теплой воде. Отряхнуть от излишка воды. На бумагу выложить овощи,креветки. Полить соком лайма и завернуть в рулетики.

рулетики с рисовой бумагой рецепты с фото

Бананы нарезать тонкими кружочками. Смешать бананы, сгущёное молоко, кориандр. Сложите вместе 2 листа рисовой бумаги, разложите на поверхности смазанной сливочным маслом.

Видео рецепт

рецепт рулетики из семги с сыром

рецепт рулетики из семги с сыром

Поделиться:
Похожие рецепты
  • свиной рулет из полендвицы рецепт пошагово
  • рецепт рулет из лаваша помидор огурец сыр зелень
  • как приготовить свадебные канапе
  • закуска из крабовых палочек рецепт
  • рулетики из лаваша с фото рецепты пошаговый
  • рецепт приготовления рульки из свинины в фольге в духовке

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лилия из Света says:

      Добрый вечер! Я не поняла сколько муки ? У Вас написано : мука - 2 3/4 ст,

    • Индивидуалка Римма из Наталия says:

      Ну очень вкусно получилось-))

    • Красотка Галина из Оксана says:

      Администратор, спасибочки вам большое за такой рецепт-подарок ко Дню Любви. Испеку такие на праздник и подарю всем дорогим и любимым, вместо банальной открытки.

    • Красотка Полина из Надежда says:

      Не пеку обычно торты, но глядя на ваш фото-рецепт готова попробовать - все подробно и понятно. Так повеяло детством - бабушка на день рожденья мне всегда пекла Наполеон 8)

    • Индивидуалка Эрика из Варвара says:

      Рецепт, просто чудо, пальчики оближешь, получается сочно и главное готовить быстро, не знаю почему писали что долго, а вкус , ням, ням..