Рулеты из куринного филе рецепты с фото





рулеты из куринного филе рецепты с фото
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рулеты из куринного филе рецепты с фото

Пошаговая готовка

Наши рецепты помогут без труда приготовить угощение с сыром, грибами, ветчиной или беконом. Куриные рулетики готовятся из филе, внутрь которого кладется два вида сыра плавленый и твердый , обваливаются в сухариках, и готовые рулетики запекаются в духовке. Процесс приготовления не сложен, а вкус порадует. Кладем на противень застеленный пергаментной бумагой.

Отправляем в духовку на минут. Для того чтобы приготовить это второе блюдо, вам необходимо будет потратить около сорока минут. Это совсем не много, учитывая, что в итоге вы получите вкусные куриные рулетики с сыром.

рулеты из куринного филе рецепты с фото

Внутри рулетиков будет нежная и вкусная сырно-маслянная начинка. Куриное филе необходимо тщательно вымыть под прохладной проточной водой.

Затем выложите его на полотенце и хорошо просушите. Теперь можно порезать на длинные кусочки, чтобы удобно было заворачивать рулетики. Каждый кусочек филе необходим аккуратно отбить молоточком. Только следите за тем, чтобы оно не порвалось, иначе куриные рулетики с сыром не получатся.

рулеты из куринного филе рецепты с фото

Поэтому отбивать слишком интенсивно не нужно. А сухари для панировки необходимо насыпать в другую глубокую тарелку, чтобы вам удобно было потом обмакивать рулетики. Теперь можно приступить к формированию куриных рулетиков с сыром. Выложите один кусочек филе и на него сверху положите два-три кусочка качественного твердого сыра.

Далее сливочное масло достаньте из холодильника и порежьте полосочками такого же размера, как и ширина у кусочков филе. А затем аккуратно обваляйте каждый рулет в панировочных сухарях. Обжаривать куриное филе, фаршированные сыром, необходимо на разогретой сковороде на любом растительном масле.

Они должны быть подрумяненными с каждой стороны. Огонь должен быть тихим, если тушить рулетики после этого вы не будете, и сильным, если хотите после жарки протушить рулеты. Чтобы легче было отбить мясо и придать ему форму пласта, поместим его на пищевую пленку.

рулеты из куринного филе рецепты с фото

Отобьем с одной и с другой стороны, растягивая филе в пласт без пустых промежутков. Посолим, поперчим, посыпем приправами для мяса и оставим минут на За это время филе пропитается ароматом специй.

Видео рецепт

легкие рецепты рулетов

рулети з моркви рецепти з фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить гамбургер из мак
  • закуска из крабовых палочек рецепт
  • рецепты колбасы купаты
  • профитроли быстрый рецепт
  • как приготовить сладкий рулет skyrim
  • рулетики из лаваша с фото рецепты пошаговый

  • 5 Комментариев
    • Красотка Виктория из Виолетта says:

      Администратор,РЕЦЕПТ ХОРОШ.

    • Красотка Дина из Катя says:

      Сливочное масло растопить в сотейнике и высыпать туда, перемешивая, муку. Как только мука приобретет золотистую окраску, медленной струйкой, размешивая, влить в сотейник процеженное молоко или белый мясной либо рыбный бульон с молоком.

    • Индивидуалка Ксения из Изабелла says:

      Сколько не пробывала, ничего не получалось. И пудры больше добавляла, и крахмал. Если не липнет к рукам, то начинает разваливаться (даже после холодильника). Сколько по времени ее нужно месить???

    • Индивидуалка Гелла из Нонна says:

      Спасибо..

    • Индивидуалка Стелла из Элеонора says:

      Очень вкусно, несмотря на ингредиенты.