Рецепты тарталеток и канапе для фуршета





рецепты тарталеток и канапе для фуршета
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты тарталеток и канапе для фуршета

Полный рецепт

Один из самых ярких трендов кулинарии — появление холодных закусок в тарталетках. Они получаются очень вкусными, готовятся просто, а выглядят всегда празднично. Интересно, что такие блюда распространились не только на фуршетах, но и в домашней кулинарии. Закуски в тарталетках сегодня можно встретить в офисе на корпоративе и на новогоднем столе. Примечательно, что тарталетки могут быть и закуской, и десертом, ведь в них кладут разные начинки. Вот интересный рецепт, с применением консервированного тунца — вкусной и полезной рыбы.

Открываем консерву, полностью выливаем жидкость, выкладываем содержимое в тарелку и измельчаем рыбу с помощью вилки. Режем маслины на колечки и увенчаем верхушку смеси. Для красоты можно еще и воткнуть несколько перышек лука. Почему бы не подать на стол вкусную и красиво сервированную закуску в тарталетках?

рецепты тарталеток и канапе для фуршета

Натираем их на небольших ячейках терки, добавляем соль по вкусу и немного майонеза — лучше использовать домашнего приготовления, перемешиваем. А теперь нужно украсить закуску: Берем тарелку, кладем промытый салатный лист, ставим тарталетки на него. Украшаем другой зеленью, а можно и ягодами или томатами. Сразу позовите гостей за стол, потому что тарталетки быстро намокают, и через некоторое время блюдо может потерять во вкусе.

Хочется разнообразить свой стол, и к тому же сегодня это сделать нетрудно. Вот интересный вариант закуски с использованием креветок и авокадо. Можно выбрать любые морепродукты, а вот фрукт должен быть достаточно мягким, чтобы его можно было без труда превратить в пюре. Разрезаем фрукт пополам, берем мякоть, измельчаем ее мялкой и добавляем сок из 1 дольки лимона.

рецепты тарталеток и канапе для фуршета

Красная икра — это всегда вкусно, красиво и интересно. Почему бы не попробовать закуску с этим деликатесом? Тем временем варим яйца им хватит покипеть 5 минут , очищаем их и режем напополам вдоль , помещаем половинку в каждую формочку. Опять же имейте в виду, что подавать такую закуску нужно сразу после приготовления, потому что иначе тесто немного раскиснет и потеряет приятную консистенцию.

Интересный вариант закуски для фуршета — тарталетки с грибами, помидорами и курицей, можно подавать на день рождения, на новый год, а иногда и просто побаловать себя в будний день, чтобы поднять настроение.

Приготовление займет несколько минут, а результат точно порадует. Сначала нужно поварить курицу в соленой воде, а когда она полностью приготовится, мелко порезать. Помидор нужно порезать и дать полежать, чтобы вся лишняя влага ушла, иначе она размочит тарталетки.

рецепты тарталеток и канапе для фуршета

Теперь главный компонент закуски — грибы. Их нужно сначала достать и дать воде стечь, а затем порезать. Выкладываем смесь в тарталетки. Украшаем зелеными веточками, можно также положить цельный гриб. Чтобы эта закуска с тарталетками получилась действительно вкусной, важно выбрать лучший майонез или приготовить домашний вариант соуса. Из грибов хорошо подойдут не только шампиньоны, но и опята. А помидоры нужно непременно купить мясистые, достаточно упругие, но не водянистые.

Видео рецепт

рецепт канапе с рецептурой

канапе на шпажках рецепты с фотографиями селедка

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рулетиков из крабовых палочек
  • рецепт приготовления свиной рульки с пивом вепрево колено
  • вкусный рецепт рулетов из свинины в фольге
  • рулеты из лаваша с тунцом консерва рецепты с фото
  • рецепт закуски с плавленным сыром в болгарском перце
  • солянка сборная с колбасой рецепт классический

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ксюша из Олеся says:

      Такое тесто довольно быстро жарится. Яблоки успеют размягчиться за это время или их лучше предварительно потушить?

    • Красотка Тамила из Роза says:

      Это кушанье называется \"Цыпленок-тапака\".

    • Индивидуалка Берта из Леля says:

      легко и вкусно!спасибо Вам большое, Администратор, за самый лучший кулинарный сайт! У меня вопрос: а если положить баклажаны, не обжаривая их перед этим, они пропекутся?

    • Индивидуалка Кира из Светлана says:

      Я бы добавила, что ряд специалистов по питанию считают, что способ похудения посредством ограничения калорий псевдонаучен и ошибочен, что на механизмы пищеварения переносятся параметры теплоотдачи продукта. Ведь человеческий организм не сжигает всё, что в него попадает, его насыщают только усвоенные калории.

    • Красотка Эдита из Нила says:

      Давно делаю такую закуску, а вот оформление блюда привело меня в изумление. Идея з желтком просто супер. Спасибо за сайт, я теперь у вас постоянная гостья и с вашей помощью планирую семейное меню.