Анжуйская колбаса рецепт





анжуйская колбаса рецепт
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

анжуйская колбаса рецепт

Пошаговая готовка

Рецепты французской кухни всегда пугают своей сложностью и многоступенчатостью исполнения. Всe дело в соусе. Рецепт от шеф-повара ресторана "Cаrre Blanc". Самое долгоприготовляемое тут - соус.

С него и начнём. Соус у нас будет винно-медовый. Вино влить в кастрюльку и уваривать его на слабом огне до уменьшения объёма более, чем на половину.

анжуйская колбаса рецепт

Не бросайте долго соус в одиночестве на плите: Добавить бальзамический уксус можно без него и варить ещё минут. Положить мёд, размешать и варить минуты. Он получается густой, практически непрозрачный и очень ароматный. Сладость его не резкая. Грейпфрут почистить, разобрать на дольки и удалить перегородки. Мякоть порезать средними ломтиками. Куриную печень обжарить на хорошо разогретом масле по 2 минуты с каждой стороны.

Выложить на бумажные полотенца, чтобы стекли остатки масла. Хотя это можно и не делать, жидкости очень мало, и она не портит вкус блюда.

анжуйская колбаса рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Оптимальное количество материалов в одном письме рассылки. Чем больше, тем лучше. Закрыть и больше не показывать. Куриная печень по-анжуйски Рецепты. На тарелках разложить листья салата или веточки укропа, выложить на них печень, посолить и поперчить по вкусу. Полить тёплым винно-медовым соусом и гарнировать ломтиками грейпфрута. Соус не жалейте, выливайте весь! Печень хорошо пропитывается тёплым соусом, а то, что потом останется на тарелке, не пропадёт, гарантирую.

Приятного аппетита вам и вашей семье! Мнение авторов может не совпадать с мнением редакции. Авторские материалы предлагаются читателям без изменений и добавлений и без правки ошибок. Куриные колбаски домашнего приготовления. Куриные корзиночки из отбивных с начинкой Рецепты. Кура с овощами и грушей Это очень вкусно Просмотров: Леонид Ходос leonid newrezume.

анжуйская колбаса рецепт

Видео рецепт

рецепт салата из кукурузы и колбасы

куринная колбаса видео рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты на булочка сдобная выход 100 штук
  • рулетики из курицы с грибами в духовке фото рецепт
  • рецепты на закуску в дорогу
  • рулет с маком рецепты
  • сырные шарики домашний рецепт
  • бутерброд с плавленым сыром и колбасой калорийность рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Кристина из Веста says:

      Delala,nam s semiey ponravilos.Recept prostoy,nabor produktov toge,no polucheetsia vkusno,a glavnoe to chto nugno dlia raznoobrazia kagdodnevnoi kuhni.Mi kushali s "legkim" kurinnim belim miasom,t.k. zapekanka dovolno sitnaia.No dumayu chto mogno kushat i kak otdelnoe blyudo.Spasibo za recept,vsegda interesno poprobovat chto-to novenkoe.

    • Индивидуалка Эльвира из Кристина says:

      Потом покупал как-то раз свежих в магазине. Не то что бы не понравилось, но как-то не впечатлился. Наверное атмосфЭра потребления тоже имеет не маловажную роль. Ну и действительно – свежесть главное.

    • Красотка Зинаида из Лидия says:

      Спасибо.

    • Красотка Марта из Лиана says:

      moschet mne kto-nibud skasat 4to takoe rasrichritel, schivu w Germany, Spasibo

    • Индивидуалка Нора из Инна says:

      Ммммм, вкуснятина!!!! Обожаю креветочки!!! Огроменное спасибо за рецепт!!!