Печенье катисолей рецепт





печенье катисолей рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

печенье катисолей рецепт

Полный рецепт

Previous Entry Next Entry. В моем последнем посте о макарунах и полумесяцах я упомянула печенье Катисолей. Не случайно, конечно же Я планировала его приготовить в ближайшее время. Когда-то давно я его пекла, и оно всем очень нравилось. Мне кажется, я его незаслуженно забыла! Рецепт отправляю Ане на ФМ по утилизации желтков http: Почему печенье называется так поэтично и загадочно я не знаю.

Конечно же, пыталась найти в гугле, но увы Размягченный маргарин смешать с мукой и ввести в эту смесь растертые с сахаром желтки, добавить соду, погашенную уксусом, ванилин, замесить тесто. Две трети теста выложить на смазанный маргарином противень. Сверху смазать любым вареньем и накрыть тонким слоем оставшегося теста.

печенье катисолей рецепт

Выпекать минут при градусах. Горячим нарезать на квадратики. В моей старой тетрадочке я пометила, что это очень вкусно. Но все же захотелось немного изменить рецепт. Во-первых, сверху мне кажется нежнее и вкуснее будет крошка, а не пласт теста. Во-вторых, маргарин меняем на масло.

А молоко, честно говоря, не пойму зачем в это песочном тесте. Итак, получаем новый рецепт: Оставить примерно половину стакана муки. Остальную муку смешать с сахаром, солью и разрыхлителем. Масло порубить ножом и смешать с сухими ингредиентами. Вмешать в получившуюся крошку желтки. Скатать тесто в шар и убрать на холод на 30 минут. Оставшееся тесто смешать с оставшейся мукой до крошки. Крошку выложить в миску и также убрать на холод. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать манкой.

печенье катисолей рецепт

Тесто слегка раскатать и выложить в форму. Сверху положить тонким слоем варенье. И на варенье http: Выпекать 30 минут при температуре градусов. Так как выпекала в круглой форме, то можно было оставить в форме пирога, не разрезая на печенье! Когда пирог остыл, посыпала немного сахарной пудрой. Но потом все же порезала на палочки-печенья. Буду делать еще, этот рецепт не заслуживает, чтоб его забыли!

Posted via LiveJournal app for iPad. Log in No account? Previous Entry Next Entry По мотивам старых рецептов. Печенье Катисолей, новая версия. Comments 9 comments — Leave a comment. С абрикосовым вареньем - ням-ням. Его уже не осталось Сегодня в интернете искала откуда название такое. Зато нашла вариаций множество. Link Reply Parent Thread.

Да, это печенье тем и хорошо, что за счет варенья можно придавать разные вкусы. Ела что-то подобное с творогом, тоже вкусно. Рада поучаствовать название так и не нашла откуда и почему учитывая, что это рецепт из советских времен, откуда????

печенье катисолей рецепт

Видео рецепт

рецепт печенья без молока и масла

печенье овсяные отруби рецепты дюкана

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт выпечки на кефире печенья
  • пирожкии с яблоками рецепты с фото
  • пирожное киндер делис рецепт
  • самому спечь печенье до чая,рецепт фото
  • самому спечь печенье до чая,рецепт фото
  • французские торты, пирожные рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Джульета из Изольда says:

      ой как вкусно смотрится!!! а не сильно жирно получается???

    • Индивидуалка Ангелина из Богдана says:

      Здравствуйте Администратор. Я смотрела много сайтов с рецептами, но "застряла" на вашем. Это -нечто. Всё просто, доступно,красиво,вкусно. Глядя на ваши рецепты, хочется готовить и готовть, и удивлять своих гостей и близких. Огромное Вам спасибо за это.

    • Красотка Зинаида из Руслана says:

      Спасибо огромное за замечательный сайт и доступные рецепты! Дай, Господь, Вам здоровья,сил и процветания!

    • Красотка Таира из Флора says:

      Грибы ели, грибы жарили на гриле, а вот мариновать еще не пробовали!

    • Красотка Эрика из Оия says:

      класс! обязательно сделаю!