Водка на черемухе рецепт и чернике





водка на черемухе рецепт и чернике
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

водка на черемухе рецепт и чернике

Пошаговая готовка

На основе черемухи можно приготовить разные напитки, они отличаются тонизирующим действием. С их помощью можно восстановить силы, насытить организм необходимыми веществами.

Среди всех составов особо выделяется вкусная и полезная наливка из черемухи смотрите: Используют плоды этого ягодного растения и для производства сладкого, насыщенного ликера. Его можно добавлять в чай, кофе, шампанское, а можно пить самостоятельно, под десерт.

водка на черемухе рецепт и чернике

Чтобы получить вкусный, качественный напиток, следует правильно заготовить плоды черемухи. Это особенно важно, поскольку это ядовитое растение. В ее косточках присутствует амигдалин , при распадении он трансформируется в синильную кислоту.

Последствия ее употребления совершенно разные — от обычного отравления до сильнейшей интоксикации. К сбору ягод черемухи обычно приступают в конце июня по мере созревания, в утренние часы, когда высохла роса, либо вечером.

водка на черемухе рецепт и чернике

Должна стоять сухая погода, поскольку влажные плоды быстро испортятся, покроются плесенью. Черемуху собирают руками либо срезают, складывая в корзину или ведро. Собранный урожай можно переработать спустя часа после сбора, чтобы он окончательно избавился от влаги. Из плодов черемухи можно приготовить наливку, причем использовать при этом как красные, так и черные плоды растения. Выбрать при желании можно и безалкогольный состав.

При воздействии высокой температуры синильная кислота разрушается, поэтому наливка получается безопасной для здоровья. Такая наливка спасет, если вкусный напиток требуется срочно, ведь в этом случае плоды нужно выдерживать не больше недели. Отличается рецептура и количеством ингредиентов:. Срок годности наливок из черной и красной черемухи при правильном хранении вдали от прямого солнечного света — 3 года.

Состав и приготовление наливки листьев. Приготовить классический слоеный напиток из черемухи можно как из черных, так и красных ее плодов. Для этого понадобятся следующие компоненты:. Безалкогольную наливку из ягод черемухи готовят путем брожения. Это более сложный процесс, отнимает он много времени, однако и результат приятнее. На вкус напиток более мягкий, менее терпкий, лучше дает о себе знать аромат ягод.

водка на черемухе рецепт и чернике

Персиковая наливка в домашних условиях. Из плодов черемухи можно приготовить не только вкусную наливку, но и сладкий ликер. Специфика данных ягод такая, что готовый напиток будет играть нотками миндаля. Можно приготовить пряный ликер из плодов красной черемухи. Его алкогольной основой является водка. Ликер из черной и красной черемухи следует хранить в погребе либо холодильнике.

Видео рецепт

рецепты из свежего чистотела настоеные на водке

как приготовить водку на хрене?

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт браги на 800 мл из сахара
  • как варить самогон видео-советы мастер-класс рецепты
  • рецепт суперского коктейля видео
  • деревенский квас рецепт
  • как сделать простой вкусный кофе из cafe pele рецепт?
  • рецепт приготовления кофе фрапе

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ирина из Рина says:

      Здравствуйте, Администратор! Напишите пожалуйста какое тесто!!!

    • Индивидуалка Руслана из Ольга says:

      Согласен с Вами – рынок это пульс города! По рынку можно узнать даже культуру страны, города.

    • Индивидуалка Леля из Агния says:

      Спасибо :).

    • Индивидуалка Нила из Агнесса says:

      Передача о русской кухне и гастрономическом туризме по России.

    • Индивидуалка Эльза из Оия says:

      Здравствуйте, Админ !