Суп для ребенка 1.6 года рецепты





Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

Пошаговая готовка

Свеклу вымыть, отварить или испечь в духовке , очистить, нарезать мелкими ломтиками или соломкой , слегка посолить. Заправить лимонным соком и растительным маслом. Капусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю, немного посолить, полить лимонным или клюквенным соком и, слегка помешивая, нагревать, пока капуста не осядет.

Долго нагревать не следует, так как капуста должна остаться хрустящей. Затем капусту охладить, добавить мелко нарезанное очищенное яблоко, посыпать все сахаром, перемешать. Заправить салат сметаной или растительным маслом. К вымытой, очищенной и натертой на мелкой терке моркови добавить сахар. Свежую капусту мелко нашинковать, положить в кипящую воду и варить под крышкой на слабом огне минут. Нарезанную тонкими кружочками морковь и нашинкованный лук пассеровать со сливочным маслом и томатной пастой.

Положить в кастрюлю с капустой нарезанный кубиками картофель и пассерованные овощи, посолить и варить до готовности. Перед подачей на стол заправить сметаной. Нашинкованный репчатый лук слегка спассеровать на сливочном масле, а затем потушить вместе с мелко нарезанными морковью и корнем петрушки. Тушеные овощи положить в кипящий рыбный бульон, добавить нарезанный ломтиками картофель и варить минут.

При подаче на стол положить в тарелку отварную рыбу, налить суп, посыпать зеленью укропа. Вермишель варить на небольшом огне минут, затем добавить молоко, соль, сахар и кипятить еще минуты. При подаче на стол заправить суп сливочным маслом. Из мясного фарша приготовленного как для котлет то есть пропущенного дважды через мясорубку и соединенного с вымоченным в молоке, отжатым и пропущенным через мясорубку белым хлебом , скатать шарики диаметром ,5 см, положить их на сковороду, залить водой, чтобы ее уровень доходил до половины тефтелей, закрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут.

Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Рыбное филе без кожи и костей дважды пропустить через мясорубку вместе с размоченным в холодной воде хлебом. Добавить желток и сливочное масло, посолить и перемешать миксером или лопаткой. Скатать небольшие шарики, уложить их в форму для выпекания, наполовину залить водой и поставить на минут в духовку. Хорошо взбитую котлетную массу разделить на лепешки, разровнять их влажной рукой на разделочной доске. На середину каждой лепешки положить рубленое вареное яйцо, смешанное с мелко нарубленной вареной морковью.

Края лепешек соединить, придав им форму пирожка, и положить на мазанную маслом решетку паровой кастрюли. Налить в пароварку холодную воду и варить зразы под крышкой до готовности минут. Сваренную очищенную свеклу пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке , добавить лимонного сока, растительного масла и прогреть под крышкой. При подаче на стол пюре полить сметаной и посыпать нарезанной зеленью.

Морковь и репу вымыть, почистить, нарезать кубиками, залить горячим молоком и тушить до полуготовности. Затем добавить к ним нарезанный ломтиками картофель, мелко нашинкованную белокочанную капусту, сливочное масло и продолжить тушение еще минут. За 10 минут до готовности положить в рагу зеленый горошек и сметану. Морковь вымыть, почистить, нарезать кубиками, залить горячим молоком, тушить до полуготовности. Затем добавить нарезанный ломтиками картофель, мелко нашинкованную капусту, сливочное масло и тушить еще минут.

За 10 минут до готовности положить горошек и сметану. Цветную капусту вымыть, сварить в воде пополам с молоком, посолить, вытащить. Растопить масло, обжарить в нем муку, доливая воду, в которой варилась капуста. Этим соусом залить капусту. Очищенную картофелину порезать на четыре части, отварить в несоленой воде, размять, добавив чуть-чуть молока. Шпинат приготовить на пару в дуршлаге над кипящей водой, сделать из него пюре и смешать с картошкой, влить немного кипяченой воды или молочной смеси.

Видео рецепт

диетический суп с плавленным сыром рецепт калорийность

суп том ям рецепт пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить ребенку до года ребенку борщ
  • рецепт настоящего супа том кха
  • борщ с фасолью рецепт приготовления для детей
  • как приготовить луковый лечебный суп для суставов
  • как приготовить самый вкусный суп из тыквы
  • борщ по русский самый вкусный рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Алла из Света says:

      Вкусная и оригинальная курочка :-) Кстати кожу с курицы очень просто снимать, т к у меня длинные ногти и я боялась повредить курочку, то с этой задачей за 5-10 мин справился муж. В начинку вместо овощей клали жареные грибы с луком. Готовить конечно все это долговато, но результат оправдывает все старания. Моя свекровь сказала:- "Я на такое не способна"

    • Красотка Лидия из Доминика says:

      Скажите пожалуйста Администратор, а консервированные гри6ы до6авить можно? вместо свежих

    • Красотка Глория из Тамила says:

      а можно творог не пропускать через мясорубку?он ведь мягкий.

    • Красотка Марта из Изольда says:

      Очень вкусно, прекрасный гарнир, вся порция съедена сразу!

    • Красотка Регина из Таисия says:

      А вот этот очень оригинальный, надо обязательно попробовать! Особенно украшение понравилось, простое и с изюминкой))) Администратор, все ваши рецепты просто объеденье, каждый день собираюсь сесть на диету, но прочитав очередной, откладываю на завтра))), вы сами их выдумываете или находите где-то?