Рецепт фруктовой пиццы с корицей





Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

Пошаговая готовка

Info Мы не против любого использования материалов, но при указании активной ссылки на источник: Это угощение подойдет для детей и взрослых, его можно подать гостям или полакомиться за семейным столом в узком кругу самых любимых.

Восхитительно хрустящая посыпка и ванильная глазурь делают пиццу похожей на праздничный торт, но готовится она намного проще и быстрее. Кстати, вы можете использовать не только яблоки, но и любые другие фрукты или ягоды на свой вкус.

Например, сладкая пицца с ананасами, бананами или клубникой получается не менее вкусной! Теперь приготовим быстрое и легкое тесто для пиццы. Нагрейте воду до теплого состояния, всыпьте в нее дрожжи и сахар, перемешайте и оставьте на минут, пока на поверхности не образуется пенная шапочка. Всыпьте муку и соль, влейте растительное масло и замесите тесто. Оно должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам.

Затем тесто скатайте в шар, накройте полотенцем и оставьте на минут, чтобы оно немного подошло. Сливочное масло размягчите при комнатной температуре. В отдельной миске смешайте корицу, муку и сахар, а затем добавьте в масло и пальцами перетрите массу до состояния крошки. Действуйте быстро, чтобы масло не растаяло и не начало прилипать к рукам. В некоторых случаях может потребоваться немного больше муки: Полученную крошку поставьте в холодильник.

Можно приступать к приготовлению начинки. Яблоки вымойте, очистите от шкурки и нарежьте тонкими пластинками или кубиками.

На сковороде на среднем огне нагрейте сливочное масло, выложите яблоки, равномерно посыпьте корицей и коричневым сахаром. Затем перемешайте и тушите минут, пока фрукты не смягчатся. Рабочий стол слегка присыпьте мукой и выложите тесто. Раскатайте в круглый блин толщиной 5 мм, а затем осторожно переложите на противень, застеленный пергаментом. Ровным слоем выложите на тесто тушеные яблоки и оставьте на 10 минут, чтобы тесто немного поднялось. Равномерно распределите посыпку по всей поверхности пиццы и отправьте в горячую духовку на 15 минут, пока краешки не станут золотисто-коричневыми.

Пока пицца выпекается, сделаем глазурь. Растопленное сливочное масло смешайте с молоком или лимонным соком, добавьте ванильный сахар и перемешайте. Остудите до комнатной температуры. Маленькими порциями всыпьте сахарную пудру, каждый раз тщательно перемешивая массу. В результате должна получиться густая, полупрозрачная, слегка тягучая глазурь. Если вы используете молоко, глазурь получится нежная и сливочная. Лимонный сок придает ее пикантную кислинку.

Ни в коем случае не смешивайте молоко и лимонный сок, иначе молоко моментально свернется! Пиццу выньте из духовки и полностью остудите. После этого полейте глазурью и можно сразу же подавать угощение к столу.

Видео рецепт

как приготовить пиццу с батона

рецепт тета для пиццы на дрожжах

Поделиться:
Похожие рецепты
  • новогодний лосось по-царски и другие рецепты из рыбы
  • тефтели с подливкой как в столовой рецепт с фото
  • рецепт соусов для китайской лапши
  • как приготовить стейк палтуса
  • рецепты пиццы с грибами лисичками
  • вареники с вишней замороженной рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нина из Джульета says:

      С любовью, http://www.tastylive.ru

    • Красотка Лиза из Лада says:

      Skazite a morkovka uspevaet prozaritsa i razmjagchitsa?, ved ona namnogo tverze chem kabachek, mozet morkovku nado potushit nemnogo pered nachalom.

    • Красотка Марианна из Бета says:

      Как я могла испортить аутентичность Вашего рецепта? :)

    • Индивидуалка Леля из Катарина says:

      Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Если шоколадом не поливать, лучше в тесто положить побольше сахара.

    • Красотка Глория из Кристина says:

      Я в этом случае обычно делаю наоборот, и сравниваю стоимость капсулы со стоимостью чашки кофе в кафе или ресторане. Очень, знаете ли, помогает. :)