Вафли с кремом рецепт для вафельницы





вафли с кремом рецепт для вафельницы
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

вафли с кремом рецепт для вафельницы

Полный рецепт

Любимое с детства лакомство готовят многие, используя для этого оставшуюся еще от родителей вафельницу. Хрустящий десерт получается очень вкусным, кроме того, он быстро и легко готовится. Чтобы сделать блюдо праздничным или просто разнообразить его, можно сделать крем для вафельных трубочек. Однако помните, что жирные наполнители повышают калорийность выпечки, поэтому злоупотреблять ею не стоит. Вафли любят не только дети, но и взрослые.

Многие семьи в советские времена имели специальные приборы — электровафельницы, с помощью которых готовили ароматную хрустящую выпечку. Как правило, трубочки наполнялись вареной сгущенкой, но изобретательные хозяйки использовали в качестве начинки разные варианты кремов, включая заварной, белковый, сливочный масляный и многие другие. Вафельки с заварным кремом не менее вкусны, чем десерт со сгущенкой. Блюдо получается очень нежным, но калорийным. Чтобы выпечка продолжала хрустеть после наполнения сладкой кремовой массой, ее не стоит накладывать в трубочки заранее.

вафли с кремом рецепт для вафельницы

Десерт лучше начинять заварным масляным наполнителем непосредственно перед подачей на стол. Для приготовления сладкой начинки нужны такие ингредиенты:. Чтобы получить сытный и максимально полезный десерт, используйте в качестве начинки творожную массу.

Вафли с таким наполнителем получаются более плотными и тяжелыми, за счет этого насытиться можно, съев лишь одну трубочку. Данный вариант выпечки идеально подходит для завтрака или перекуса. Ниже приведен рецепт творожного крема для хрустящих вафельных трубочек. Домашние хрустящие вафли с белковым сладким наполнителем любимы многими не меньше, чем шоколадная колбаска. Это блюдо тает во рту и соблазнительно пахнет ванилью. Выпечка получается очень легкой, воздушной, поэтому расходится очень быстро.

вафли с кремом рецепт для вафельницы

Для приготовления белкового наполнителя вам понадобится всего два ингредиента:. Вафельные трубочки являются прекрасным лакомством, вкус которого знаком нам с детства. Устоять перед восхитительным сочетанием хрустящих вафель и нежного крема просто невозможно. Если у вас есть вафельница, то приготовить вафельные трубочки не составит особого труда.

Кроме того можно приобрести уже готовые вафельные заготовки. А используя для их наполнения разные кремы, вы сможете каждый раз получать новый вкус десерта. Основой для их приготовления может быть обычное или вареное сгущенное молоко, яичные белки или творог. Вафельные трубочки, наполненные любым из кремов, приготовленных по предложенным ниже рецептам, будут по-своему вкусны и аппетитны. Для приготовления заварного крема нам понадобятся две емкости.

В одну из них наливаем молоко, оставив один стакан, а в другую вбиваем яйца. Посуду с молоком определяем на огонь и прогреваем до кипения. К яйцам высыпаем сахарный песок, ванильный сахар и разбиваем до густой и плотной пены.

вафли с кремом рецепт для вафельницы

В конце процесса взбивания всыпаем муку и понемногу вливаем оставленное молоко. В подогретое молоко тонкой струйкой вливаем яичную смесь и, непрерывно мешая, варим до загустения на умеренном огне. Затем снимаем емкость с кремом с плиты, добавляем сливочное масло и перемешиваем до его растворения. Приготовить такой крем не просто, а очень просто. Размягченное сливочное масло смешиваем с вареной сгущенкой и немного взбиваем миксером или венчиком до однородности. По желанию в крем можно вмешать толченые орехи.

Видео рецепт

вафли домашние рецепты

рецепт крема к венским вафлям с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • блоги с рецептами творожный кекс
  • как приготовить творожный пудинг
  • как приготовить молочное желе,по проще?
  • рецепты фруктового желе с ягодами
  • рецепты как делат пахлава туретцкий с фото
  • как приготовить тирамису по рецепту ланской у ивана урганта

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка София из Изабелла says:

      Админ, добрый день! Скажите, пожалуйста, а как сделать кекс в духовке “с паром”? Поставить кастрюлю с водой? Или можно попробовать этот рецепт в мультиварке?

    • Красотка Виктория из Ангелина says:

      Машенька, спасибо за отзыв! Я рада, что Вам понравилось!:)

    • Индивидуалка Ада из Юлия says:

      Спа-си-бо!

    • Красотка Богдана из Каролина says:

      Администратор, пожалуйста напишите на сколько градусов ставить духовку?

    • Красотка Альбина из Оксана says:

      Лора, можно и на крупной, нам с супружницей даже больше нравицца!! Моя матушка в детстве заставляла тереть на острой клетчато-пупырчатой стороне тёрки.. Намучился.. Теперь на кругленьких дырдочках.. Быстро, а с чесночком (нарезаю ножом а не давилкой) но без лучка-ВСЕ РАДЫ И СЧАСТЛИВЫ